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新冠疫情下,實體書店的生死危局實體書店的寒冬並非始自此次疫情,但這個長假卻很可能成為壓垮一些實體書店的最後一根稻草。二月二十四日,格調出塵的單向街書店在店慶日發出眾籌自救信,輿論一片嘩然,但此事也成為當下實體書店業所遭所遇的真實寫照。近年來,在互聯網經濟的衝擊下,實體書店本就日漸式微,此次疫情更如雪上加霜,令很多實體書店難堪其負。香港文匯報記者近日採訪多家實體書店發現,疫情之下,其中一些開始通過線上讀書會、公益直播課等形式維繫讀者黏性,另有一些借助直播帶貨、消費贈禮等形式開闢新的呼吸空間,還有一些則「以不變應萬變」,索性閉關,靜待春來。■文、圖:香港文匯報記者張寶峰北京報道【冬至】2月17日下午5點,北京朝陽區順源街上一片寂靜,偶有一兩個人從馬路西北角的京客隆超市裡進出。位於路南側的新華書店大門緊閉,門上貼茖漹iA4紙,「閉店請見諒」的字樣分外醒目。這一天原本是北京中小學的開學日,這個時間本應看到學生們成群進店購買文具圖書的熱鬧場景。寒風裹挾茯戔﹛A不僅給學生們,也給實體書店帶來了一個超長的「寒假」。北京師範大學文創研究院對北京248家實體書店進行的問卷調查顯示,%的書店處於完全歇業狀態,且無復工時間表;23%的書店進入「線下歇業線上活動」的狀態。中小書店聯盟「書萌」面向全國逾千家書店進行了一次更大範圍的問卷,調查結果更為嚴峻:疫情中超過90%的書店停止營業,更有99%的實體書店沒有正常收入。眾所周知,實體書店的寒冬並非始自此次疫情。近年來互聯網經濟的飛速發展,一方面令網上書店迅速崛起,另一方面也給實體書店帶來了空前的衝擊。今年1月在京發佈的《中國實體書店產業報告》就指出,與網上書店相比,實體書店在購買便利上具有天然劣勢。圖書消費的增長,網上書店已經佔據大半,而餘下的份額並不足以惠及整個實體書店行業。【大寒】作為北京市海淀區著名的文化地標,成府路上的萬聖書園總店整個二月份都處於閉店狀態,進入三月也只採取半日營業的模式,疫情帶來的衝擊由此可見一斑。正陽書局是北京一家很有特色的民營書店,京味兒濃郁的孤本史料和老物件兒使其在北京城獨樹一幟。「這次疫情帶來的衝擊是前所未有的,從春節到現在,我們一直都處於停業狀態,經濟上壓力頗大。」正陽書局負責人崔勇對記者說。「疫情之下,沒法開門營業確實帶來很大的衝擊。」北京三聯韜奮書店總經理郝大超對記者說,實體書店通常需要1至3個月的賬面資金,才能維持正常周轉。雖然現在還沒有發展到無法支付員工薪金等經營成本的地步,但書店的現金流也確實受到了影響。對於「目前資金儲備可以持續多久」的問題,「書萌」的調查報告顯示:%的書店表示只能支撐一個月,%的書店表示可支撐三個月。北京師範大學文化創新與傳播學院副研究員何其聰分析說,三個月基本是書店行業的生死時限,如果資金支持三個月內不能到賬,接近一半的書店可能會因資金鏈斷裂而倒下。【過冬】面對更加猛烈的寒流,實體書店的反應也各不相同。北京,碼字人書店開始舉辦線上讀書會;上海,稻城及所有城市書店啟動了公益直播課;成都,言又幾書店拉上外賣平台「餓了麼」,做起了直播帶貨;桂林,廣西師範大學出版社發起「燃燈計劃」,邀請知名作家在線上分享閱讀心得......在書卷之外尋求呼吸空間,在本業之餘拓展經營方陣,似乎成了很多書店經營者共同的選擇。疫情之下,眾多書店都積極自救,甚至謀求轉型,不過也有書店巋然不動,堅守本業。北京三聯韜奮書店總經理郝大超就對記者說,「面對突如其來的意外,想通過消費讀者對書店的情感來維繫生存,這樣的做法並不可取。而調整改變書店的經營規律和結構,更加沒有必要。書店就應該是純粹的書店,疫情過後,讀者的支持與消費的熱情自然都會回來。」對此,「書萌」創始人孫謙深以為然,「書店業長期以來是靠情懷和個人勇氣支撐下去,但不具備商業模式和規模效應。所以很多外行人看不懂書店,來做書店,十之八九都會賠。但是真正在書店行業內待下來的,比如青苑書店、萬聖書園,反而能待上多年。這就是行業和行業的不同。」【送暖】實體書店的左手牽茪H們的精神紐帶,右手也要拿起生存的缽盂。「這一次我們確實遇到了難題,但得慶幸的是,政府及時出手了。」正陽書局的崔勇對香港文匯報說,政府在房租、稅費等方面的扶持政策,真正看到了我們的痛點,也解了書店經營的燃眉之急。2月26日,北京市委宣傳部公開表示,市級財政將安排1億元資金支持實體書店,同時扶持實體書店的數量力爭相比去年有所增加。據悉,通過評審的實體書店,將馬上獲得北京市政府預撥的3至6個月的租金補貼。除此之外,為了滿足市民讀書採購的應急需求,北京圖書大廈、王府井新華書店等國有實體書店均採取了正常營業模式。作為中國的文化中心,北京素來重視文化產業發展,這次率先大力度扶持實體書店也是題中之義。不過,北京政府此舉更有風向標的作用和意義。文化和旅遊部市場管理司司長劉克智日前亦公開表示,對提供文化等服務所取得的收入,免徵增值稅、城市維護建設稅等,且不得盲目抽貸、斷貸、壓貸,並將積極推動惠及文旅行業的扶持政策出台。【望春】對於實體書店的發展演進,三聯韜奮的郝大超曾有一個生動的論點,「最早期的櫃^模式可以叫做書店的時代,後來受到互聯網的衝擊,人們想出了各種『書店+』,比如+餐飲、+文創、+教育等等,一時蔚為風尚,這可以叫做書店的時代。」這一次的疫情,再次延展了郝大超的判斷,「現在你會發現,人都不出門了,『書店+』也不起作用了。」「疫情就好比一次淬煉淘洗,我預計這之後,人們會轉而青睞更加純粹的書店。」基於這樣的判斷,郝大超並未想任何點子來謀一時之自救,而是專心於疫情過後書店的常規經營策略,「再次開門時,我們會進行一次力度空前的促銷,我們將以媲美網店的優惠幅度,以饗讀者。」正陽書局的崔勇表示,「在這次疫情期間,我們就在思考如何重新回歸到讀者的生活當中。疫情過後,我們將從圖書零售業轉向出版與文創領域,並舉辦一系列展覽展示活動,以此吸引讀者。」崔勇說,換個角度來看,這次疫情很可能成為倒逼很多實體書店轉型升級的加速器。【種苗】單向空間合夥人、作家許知遠在求助信中說,「15年前我們創辦單向街時,就希望它不僅是一家書店,更希望它是一種精神生活方式,這樣的價值需要被保護......這是一份求助,也是一份邀請......成為我們共同體的一員,以及捍衛我們篤信的價值。」這封信在讀者中間引發了熱議。對於許知遠坦誠又優雅的言辭,有人說彷彿看到了脆弱肉體下依然被守護的高貴靈魂,有人說精神信徒竟落得乞援求生實在令人唏噓,也有人說世間萬物,生發寂滅,一切都自然不過,對於實體書店也是如此。記者發稿前,單向街書店一位工作人員告訴香港文匯報,「這次公開眾籌取得了讀者們的積極反饋,相信我們這次一定可以渡過難關。」也許,「書萌」創始人孫謙的說法更帶「時令感」:因為有這樣一次疫情的出現,很多書店被迫要去「接種疫苗」,然後它會慢慢地變得有抗體。

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「原來人類住虓|冒煙的屋子、燒壁爐來取暖、開荈弦岱@響的汽車......」24日晚,兒童文學作家陳佳同在手機前與600餘名網友見面,講述了一隻狐狸夢想變成人類的童話故事。在這個長達2個小時的視頻直播中,陳佳同時而手捧這套去年7月出版的童話書,朗讀其中文字,向鏡頭展示插畫,時而看一眼網友留言,「聊」上幾句。「寫書的時候遇到什麼有趣的事情?」有網友留言問。陳佳同找出過去探訪肯尼亞大象「孤兒院」的照片。「其實,我寫白狐迪拉的故事,就是以一個動物的視角去觀察人類。」他回答。新冠肺炎疫情發生以來,像這樣的線上「聊書會」,安徽新華書店已經組織了20餘場,直播時長超過60個小時。「實體門店雖然關閉了,但『書香』不會斷。」安徽新華書店負責採購銷售的總監吳國棟告訴記者,他們每天確定一個閱讀主題,邀請出版社編輯以及書籍作者發起直播,更發動起「90後」員工,上線接力傳遞「書香」。即便對手中的童書繪本內容早已爛熟於心,28的歲員工張金晶人生第一次在手機上面對幾千名小讀者時,依舊止不住地緊張,「深呼吸都無濟於事」。「這書太有趣了!」「這就下播了?意猶未盡啊!」近3個小時的手機直播最終收穫了8,123個讚、720餘條留言。這讓張金晶如釋重負。「在線介紹圖書、分享閱讀是一次全新的嘗試,未來我會更加自信和熟練。」他說。為防止疫情擴散,內地不少城市啟動了較為嚴格的封控措施。當「宅」成為特殊時期中國人的常態,書籍則是必不可少的陪伴。「兩個寶寶愛讀繪本,我和老公愛看小說,兩個月下來家裡的書快不夠讀了。」家住安徽省合肥市廬陽區的年輕媽媽張冰清說,閱讀調節了疫情期間一家人有些緊張的情緒,「這是『以讀攻毒』」。雖然門店關閉了,安徽新華發行集團旗下的合肥七桂塘書店員工趙婉嬌卻比過去還要忙,她每天要處理近300個訂單,深夜1點還在線上解答讀者詢問。書店建立的讀者群一直有400人,而疫情發生以來,數量擴增了一倍。學校網絡教學開始了,學生急需教材;書訊不斷,老讀者閱讀需求越來越密集......「趙婉嬌們」成了連接書籍與讀者的「擺渡人」。同時,書店也以社群電商小程序為線上平台,以當地安徽讀書城為產品供應和分揀配送中心,嚴格對商品進行消毒後,通過快遞將圖書配送到讀者的家門口。「我點的外賣還沒到,要的書就已經先到了。這速度必須點讚。」安徽省馬鞍山市的一位讀者說。數據顯示,僅僅十天時間,合肥一地就發出超過萬冊圖書。直播的最後,陳佳同說,希望閱讀能夠傳遞「信念、智慧、善良、勇氣和愛」。「這也是共克時艱中的我們最需要的。」張冰清說。

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全國每日產能逾億個行業亂象叢生新冠肺炎疫情爆發後,「奇貨」口罩成防疫市場「印鈔機」,促使大量公司及資金投身其中,令內地口罩產量至上月底達至每天億個,且勢頭不斷。僅福建一省,產量由上月底1,000萬個,不足20日再倍增至2,119萬個。然而,記者深入調查發現,產業亂象叢生,刻下全球許多國家及地區雖口罩仍緊缺,但當疫情明顯好轉時,巨大的產能過剩恐將大量中小企業淘汰出局和上下游產業鏈虧損慘重,為內地經濟帶來麻煩。■香港文匯報記者李昌鴻深圳報道新冠疫情正在席捲全球逾100個國家及地區,全球近20億人口也急缺口罩。作為製造業第一大國,中國在農曆新年後復工已逾1個多月,口罩產量大幅增長。目前,內地涉及口罩生產的上市公司至少近百家。據企業數據提供商啟信寶的資料顯示,2月20日至3月12日,短短20多天內地經營範圍新增「口罩」的企業達到萬家,個個積極生產口罩或者引入口罩生產線。1個月開廠高薪搶維修銷售口罩生產線的趙先生告訴香港文匯報記者:「口罩成本6、7毛錢(人民幣,下同),批發價是元,一個能夠賺1元,一條生產線一天能夠賺近4萬元,五條生產線投資不到300萬元,一天就可賺20萬元,20多天就可收回成本。」口罩上下游產業鏈正受到國內外大量資金瘋狂的炒作。記者從一位服務東南亞貨物出口的物流公司經理劉耀榮處獲悉,因看好口罩市場的巨大需求,他與多位合作夥伴2月上旬在深圳龍崗投資400萬元購置4條口罩生產線。其中一個股東原本是做機械自動化的,他們請專業人士幫忙設計口罩生產線圖紙,然後找公司按圖紙製造,經過多番努力和調試,工廠2月下旬開始生產,並且也拿到醫療資質許可證備案。目前,該廠一天生產20萬個口罩,由13人運營這一生產線。大灣區出現上千家工廠據他了解,在大灣區大大小小的口罩工廠有上千家。不過,公司生產線經常出現卡頓,導致高薪請維修人員修理調試,既要付上萬的費用,又影響生產進度。他感歎生產口罩遇到很多挑戰,如其重要材料過濾層熔噴布1噸已飆升超過40萬元,以前僅2萬元,暴漲20倍。即使這樣,他們許多民營中小企業在內地仍然買不到這一原料,只得從印度、沙特和阿聯酋等國進口。他又透露,工廠的口罩現在除供應國內外,有一部分出口美國,他們會以元的批發價銷售給中間商,由中間商出口歐美國家。據劉耀榮所知,因看好這次機遇,全國每天約新增50條至100條口罩生產線,產量日增數百萬片,而那些跨界從事汽車、家電、石油、機械等眾多行業的公司產量也十分巨大。其實,大量上市公司原本不是這一行業,經大量公告和投資者炒作後方知口罩市場是群龍混戰。有機無原料逼蝕賣離場一些不懂行的人也聞風而至盲目投資。深圳一位蔡姓先生告訴記者,看到身邊很多朋友都投資生產口罩,於是自己也找人花80萬元購買一條口罩機生產線,結果好不容易調試好可以生產,但作為外行的他根本沒有渠道買熔噴布、無紡布等原料,機器只能放在那裡「睡覺」。結果,他只能無奈地便宜轉售口罩工廠,虧了20多萬元。不少業界人士認為,全行業已有大量風險隱藏其中,目前歐美需求量大,中國在滿足自身要求後還有大量可以出口。未來幾個月一旦全球疫情好轉,中國疫情接近尾聲,全國暴增的產能將導致龐大過剩危機,許多後進入實力不濟的企業將面臨倒閉風險,估計他們賤賣的設備也沒人接手,到時將損失慘重。

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香港文匯報訊(記者梁悅琴)「我不是讀書的材料,會考零分,英文得U。」縱然天天與哥哥到父親的理髮店玩,甚至有份修理剪髮椅,但劉嘉誠小時候的夢想,其實是做攝影師。2010年他圓夢當上了電影攝影師,又於旺角開舖賣相紙,後來生意麻麻,發覺夢想與現實有距離。不再執迷的嘉誠,於2013年中開始對理髮產生興趣,又不忍心父親打拚半生的小店和手藝無以為繼,於是決心入行接手家業。貼心服務不可思議劉父1962年在灣仔春園街後巷租地方開設愛群理髮。劉嘉誠估計,當初父親用愛群作舖名,是有將心比己、盡自己能力去做的意思,接手業務後,他也會站在顧客的角度來經營,所以才有那些看似不可思議的貼心服務,如採用來自歐美百年歷史品牌的剃鬚皂、剃鬚油和香水;又因應客戶剪髮或剃鬚後,提供適合其出席場合的香味香水的意見;又為皮膚敏感的客戶於德國刀廠訂購價值五位數的黃金剃刀;提高衛生水平,用來自美國的消毒藥水來清潔剃刀。剪紅毛裝都無難度理髮店的英文名為OiKwanBarberShop,他覺得Barber(理髮師)的靈魂在於剃刀。原來當年父親首先教他的,就是用剃刀的技巧,之後再教他採耳的技術。2014年初,當時24歲的嘉誠接手家業,可惜父親於他接手半年後因病離世。再沒有父親親身傳授理髮技巧,惟有靠憶起兒時看到父親處理不同髮型的手法,加上看YouTube自學鑽研,以及問老師傅來補救,如今就算顧客要剪個紅毛裝或游水裝,都難不倒他。

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新冠肺炎疫情持續,本港昨日新增48宗確診個案,再創單日新高,其中6宗屬於不明源頭感染,專家警告本地可能出現大型社區爆發。海外輸入風險大增,本港機場口岸檢疫管控措施沒有隨之收緊,社區傳播高危的消閒娛樂場所沒有關閉,市民防疫意識也出現鬆懈,疫症社區爆發的危機迫在眉睫。香港若不想淪為另一個米蘭,必須立即禁止所有非港人入境,對所有返港避疫的留學生、海外港人一律進行集中隔離,政府要迅速徵用更多酒店以備集中隔離所需,停止一切高危的娛樂消閒活動,實施最嚴格的圍堵措施,不要重蹈其他城市「半桶水」抗疫的覆轍。本港接連3日確診個案達到雙位,昨日確診個案的數字,較之前兩日更以倍數遞增。如今本港現存確診個案數字,竟然僅次於湖北省,在全國位列第二,情況令人擔憂。香港大學醫學院世衛傳染病流行病學及控制合作中心創立總監梁卓偉直言,本地病毒繁殖率持續高企,與較早前的繁殖率數據有明顯的轉變,擔心本港將會發生第一波持續本地爆發。此輪個案大幅飆升,源頭屬於海外輸入性質,昨日新增的48宗個案中,有35宗都有外遊記錄或從外地回港,佔7成半。近日數以萬計的海外港人包括留學生蜂擁回港,當中不少是從疫情重災區歐洲回來,但本港至今仍未「全面封關」。從各地疫情防控的科學判斷看,機場口岸檢疫並不足以立即發現無病徵感染者,社區傳播的風險因此大大增加。對此,政府首先要做的,是立即拒絕非本港人士入境,拒絕非本港人士入境,一來降低病毒由海外傳入、引發社區傳播的風險;二來減輕機場口岸檢疫人員的工作壓力,以利集中資源做好海外返港人士的最嚴格檢疫排查和隔離。前食物及衛生局局長高永文在接受本報專訪時亦認為,防疫措施要與疫情匹配,建議政府禁止非港人入境。現時全球不少國家和地區出於防疫需要紛紛「封關鎖國」,本港收緊入境限制已經滯後於疫情發展,「全面封關」不能再猶豫不決,遲多一日,確診個案和傳播風險將以幾何級數上升,港人面臨大規模社區爆發的威脅越大。同時,必須對海外返港人士實施集中隔離。目前海外抵港人士,若無病徵者需要接受14天家居隔離。但海外回港人士如果屬無症狀感染者,自行離開機場到家居隔離地點途中,仍可能傳播病毒,家居隔離期間亦有可能感染家人。因此,最穩妥的必然是集中隔離,既可以最大限度減少社區傳播的風險,也可以統一管理,及時應對處置新出現的有症狀個案。湖北、「鑽石公主號」返港的市民,均入住檢疫中心集中隔離,正是出於這樣的原因。當然,本港檢疫中心設施嚴重不足,是不可否認的事實,但如今已有酒店業界願與政府合作,提供酒店作檢疫之用;澳門已租用到第4間酒店用作醫學觀察,本港政府應立即與有關業界協商,增撥資源利用酒店作為檢疫中心,更有效妥善管理海外返港者集中隔離,並仿效內地「四早」措施(早發現、早報告、早隔離、早治療),積極干預防範,最大限度減少社區爆發的風險。近日本港確診個案突然飆升,其中部分個案與到酒吧、健身中心消閒有關,顯示人多聚集場所,確是病毒傳播高危地。昨日意大利超過中國,成為新冠肺炎全球死亡人數最多的國家,到意大利支援抗疫的內地專家指出,米蘭是意大利國內疫情最重的一個城市,但米蘭的封鎖令非常寬鬆,「酒店還有人聚會」。鍾南山院士也強調,從源頭上對重點疫區進行強力管控,是最古老的也是最有效的解決辦法。中國對武漢等重點疫區進行封城圍堵,停止一切高危社會活動,也許不一定是唯一的辦法,但已證明行之有效。中意抗疫的正反教訓和經驗,正在提醒、警告本港,抗疫是場持久戰,還未到鬆一口氣的時候,不能掉以輕心,更不可心存僥倖。過去一兩周,港人出街、聚餐的情況增加了,公共場所不戴口罩的人亦增多。悶了兩個月,希望外出「透透氣」,過正常的社交生活,可以理解,但此時疫情之劍依然高懸,享受春暖花開尚需時日。因此,政府一方面要落實更嚴格的圍堵措施,包括引用有關條例,要求人多擠逼的區域,例如酒吧、食肆、戲院、卡啦OK等高危場所暫停營業,不要讓防疫漏洞百出、形同虛設。相關業界、市民為人為己,以抗疫大局為重,都應作出經營和生活習慣的必要犧牲,以換來公眾和個人安全。另一方面,政府還要加強宣傳引導,重新喚起公眾自覺防疫的意識,不要貪圖一時享樂而造成不可挽回的生命、健康損失。米蘭的教訓殷鑑不遠,本港必須引以為戒,只有政府、商界、市民互相配合、嚴防死守、咬緊牙關、堅持抗疫,才能避免重演悲劇,才能早日迎來抗疫勝利的曙光。

Q:一家超過4個人拜山合不合法?A:喪禮、路祭、悼念未火化人士獲豁免,但不包括拜山;同住家人即使多於4人也能一同掃墓,不同住的則有人數限制Q:排隊和乘搭升降機時多過4人合不合法?A:兩者都不算聚集,但要注意個人衛生Q:卡拉OK需要關閉嗎?A:不需要,因為卡拉OK持食肆牌照,不是娛樂場所牌照。但卡拉OK須遵守餐飲業務作出的指示,包括只可開放一半座位、每^不可多於4人,以及顧客要戴口罩等Q:麻雀館是否需要關閉?A:不需要,政府認為兩者並非風險最高的處所,但強烈建議市民減少聚集Q:市民舉辦或出席婚宴合不合法?A:婚禮儀式必須少於20人;晚上「擺酒」須遵守餐飲業務作出的指示,包括只可開放一半座位、每^不可多於4人,以及顧客要戴口罩等■資料來源:食物及衛生局■整理:香港文匯報記者文森


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